Menu Féria
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La Grande Brasserie de l'Atrium
Menu Féria 2022 19€
Entrée
Salade de tomates mozzarella et son gressin
Plat
Estouffade de toro
Dessert
Tarte tatin et sa glace vanille
Proposé par 
Menu Féria 2022 32€
Entrée
Salade de ris d'agneau et gambas au balsamique
ou
Poêlée de moules et chipirons, julienne de chorizo
ou
Notre burger de foie gras en terrine, jambon et roquette
Plat
Souris d'agneau confite de 5h, pomme grenaille
ou
Eventail de magret de canard, sauce forestière, pomme grenaille
ou
Filet de bar, ricotta, petits légumes, velouté de citronnelle
Dessert
Moelleux au chocolat, glace vanille
ou
Baba au rhum, dès de mangues et ananas
ou
Le meringué, crème de citron et écrasé de fraises
Proposé par
Nom du responsable : Vanessa
Adresse : 1 cours du Maréchal Foch 40100 DAX
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
